Apulien bringt mit Negroamaro riesige Mengen roter Weine
Apulien liegt an der Südostspitze des italienischen Stiefels und bringt riesige Mengen, v.a. roter Weine hervor, die häufig als Grundlage für diverse Verschneidungen genutzt werden. Es haben sich aber auch eigenständige Weine, wie der Primitivo entwickelt.
Die herausragende Traube Apuliens ist Negroamaro, die konzentrierte Rotweine entstehen lässt. Wenn man sie mit Malvasia und Nera ergänzt entsteht ein aromatischer und geschmeidiger Wein, der zu den besten Süditaliens zählt.
Die Weißweine Apuliens, Locorotondo und Martinafranca, lassen schwere und milde Weine entstehen, aus denen häufig Wermut gewonnen wird. Traditionell wird in Apulien auch guter Rosewein erzeugt; die besten stammen aus der Gegend um Castel del Monte im Norden und Salento im Süden.
Die Check10-Weinempfehlungen zu Apulien
Due Palme Fiano Bagnara IGP 2022
Ein Weißwein (trocken) von Due Palme mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Torrevento Castel del Monte Vigna Pedale Riserva DOCG 2016
Ein Rotwein (trocken) von Torrevento mit Jahrgang 2016 aus der Weinregion Apulien
A Mano Primitivo Appassito IMPRINT IGT 2019
Ein Rotwein (trocken) von A Mano mit Jahrgang 2019 aus der Weinregion Apulien
Torrevento Oro Nero IGT 2020
Ein Rotwein (trocken) von Torrevento mit Jahrgang 2020 aus der Weinregion Apulien
Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva DOC 2017
Ein Rotwein (trocken) von Castello Monaci mit Jahrgang 2017 aus der Weinregion Apulien
Torrevento Primitivo di Manduria AMICO DOC 2022
Ein Rotwein (trocken) von Torrevento mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Torrevento Nero di Troia Riserva Ottagono DOCG 2014
Ein Rotwein (trocken) von Torrevento mit Jahrgang 2014 aus der Weinregion Apulien
Doppio Passo Primitivo Rosato 2022
Ein Roséwein (halbtrocken) von Botter mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Torrevento Oltre Buon Rosato 2022
Ein Roséwein (trocken) von Torrevento mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien
Due Palme Primitivo di Manduria Sangaetano DOP 2022
Ein Rotwein (halbtrocken) von Due Palme mit Jahrgang 2022 aus der Weinregion Apulien