Südafrika, die Weinregionen und das Klima für südafrikanische Weine
Südafrika liegt ganz im Süden des afrikanischen Kontinents. Die Weinanbaufläche hat eine Größe von ungefähr 110.200 Hektar und liegt komplett in der bekannten Kapregion.
Im Westen und Osten wird Sie von zwei mächtigen Gewässern umfasst: Dem Atlantik und dem Pazifischen Ozean. Richtung Süden bildet ein Gebirge mit dem weltberühmten Tafelberg eine natürliche Grenze und Schutz.
Die oftmals grüne Landschaft erinnert stark an Europa und wer zum ersten Mal vor Ort ist wird überrascht sein, wie wenig die Kapregion mit der allgemeinen Vorstellung von Afrika zu tun hat.
Nichts desto trotz ist es eine der schönsten Weinanbauregionen der Welt, die neben tollen Weinen noch vieles mehr zu bieten hat.
Der Weinanbau hat in Südafrika eine über 300 jährige Tradition. Die Holländer pflanzten 1655 die ersten Reben am Fuße des Tafelberges und gründeten auch das heute noch weltberühmte Groot Constantia südlich von Kapstadt. Heute ist es in Staatsbesitz und kann besichtigt werden.
Weinregionen in Südafrika
Die besten Weine Südafrikas stammen aus der Kapprovinz, die sich von Kapstadt Richtung Norden und Osten erstreckt. Die bekanntesten Orte sind Constantia, in unmittelbarer Nähe von Kapstadtadt, Stellenbosch, Paarl und Franschhoek.
Die weiter östlich gelegene Region Karoo ist v.a. für ihren sehr guten Portwein bekannt. Ihr Zentrum ist das Städtchen Calitzdorp.
Klima in Südafrika
Südafrikas Weinanbaugebiete haben ein mediterranes Klima. Niederschläge fallen im afrikanischen Winter (Mai-August), während der Rest des Jahres eher heiß und trocken ist.
Abkühlung verschaffen die Winde, die von Süden über den indischen Ozean hereinkommen. Umso weiter man Richtung norden vorstößt umso höher werden die Temperaturen, da die Meereswinde nicht mehr so stark zur Geltung kommen.
Topographie
Die Weinanbaugebiete Südafrikas sind mit die schönsten der Welt und reichen von den zerklüfteten Bergen der Küstenregion über hügelige Landschaften bei Stellenbosch und Paarl bis zu den weiten Ebenen der kleinen Karoo, wo auf Grund der Trockenheit der Weinbau fast nur in Flußnähe praktiziert wird.
Die Check10-Weinempfehlungen zu Südafrika
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 1,5l Magnum 2019
Ein Rotwein (trocken) von Boekenhoutskloof mit Jahrgang 2019 aus der Weinregion Western Cape
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
Ein Rotwein (trocken) von Boekenhoutskloof mit Jahrgang 2018 aus der Weinregion Western Cape
Stellenview Top Five Chenin Blanc 2019
Ein Weißwein (trocken) von Stellenview mit Jahrgang 2019 aus der Weinregion Stellenbosch
Stellenview Top Five Shiraz 2018
Ein Rotwein (trocken) von Stellenview mit Jahrgang 2018 aus der Weinregion Western Cape
Eikendal Chardonnay 2018
Ein Weißwein (trocken) von Eikendal mit Jahrgang 2018 aus der Weinregion Stellenbosch
Spier Signature Chardonnay 2020
Ein Weißwein (trocken) von Spier mit Jahrgang 2020 aus der Weinregion Western Cape
Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2020
Ein Weißwein (trocken) von Boekenhoutskloof mit Jahrgang 2020 aus der Weinregion Western Cape
Meerlust Chardonnay 2020
Ein Weißwein (trocken) von Meerlust Estate mit Jahrgang 2020 aus der Weinregion Stellenbosch
Van Loveren Fives Reserve Merlot Rosé 2020
Ein Roséwein (trocken) von Van Loveren mit Jahrgang 2020 aus der Weinregion Western Cape