Das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands ist die Pfalz
Das Weinanbaugebiet Pfalz ist mit über 23.000 ha das zweitgrößte Deutschlands und wird häufig als die Toskana Deutschlands bezeichnet. Dieser Vergleich gründet sich auf die topographische und klimatischen Übereinstimmungen. Beide Regionen sind hügelig und können sich über ein mildes Klima freuen.
In den zwei Bereichen mit 25 Großlagen und 325 Einzellagen der Pfalz wird mit knappem Vorsprung mehr Weißwein als Rotwein angebaut. Und wie so oft in Deutschland führt hierbei der Riesling. Bei den Rotweinen nimmt man von sortenreinen Weinen Abstand und Cuvees gewinnen die Oberhand.
Die dadurch erzielte Qualität zeigt, das die Pfalz auf dem richtigen Weg ist. Durch die verschiedenen Böden (Sand, Lehm, Merge lund Ton) der Pfalz sind die Winzer in der Lage aus identischen Rebsorten unterschiedlichste Weine zu produzieren.
So erinnern die Rotweine der Pfalz häufig an ihre Pendants in Frankreich, v.a. wenn sie behutsam im Barrique ausgebaut wurden. Hier der Testbericht zum Weingut Pfaffmann in der Pfalz
