Erfahrungsbericht zum Weingut Quinta de Macedos am Douro in Nordportugal
Auf Anraten des Wirtes des "Restaurante O Barradas" zwischen Lagoa und Silves in Portugal entschieden wir uns zu einer Flasche Pinga do Torto im Weingut Quinta de Macedos am Douro in Nordportugal. Es erwartet uns ein Wein des neuen Portugals.
Waren und sind viele Winzer noch ihren alten Herstellungsarten zugetan mit dem sie über Jahrzehnte gut gefahren sind, ist dieser Wein modern und erinnert schon fast an die Weine der neuen Welt.
Sehr fruchtig mit einer Spur Süße und nur ganz leichten Anklängen von Tanin ist dies ein Wein, wie wir ihn so in Portugal nicht erwartet haben. Der Wein ist ein Verschnitt aus älteren Weinen und zum Großteil aus jungem Touriga Nacional