Sherrysorten

Sherry wird in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen produziert, die entsprechend in verschiedene Sherrysorten differenziert werden. Ganz grob kann man dies von trocken über würzig bis zu süß aufteilen. Es gibt aber noch diverse Zwischenstufen der Sherrysorten, die jeden überraschen werden, der bei Sherry nur an einen sehr trockenen, hellen Aperitif denkt.

Vor allem der Hinweis in diversen Kochbüchern der asiatischen Küche Sake oder anderen Reiswein durch Sherry zu ersetzen hat diese Vorstellung geprägt. Hier fehlt so gut wie immer der Hinweis, das dann ein Fino, also ein sehr trockener Sherry gemeint ist. Es ergäbe sicher einen spannende Geschmackserlebniss ein asiatisches Wok-Gericht mit einem Cream-Sherry zuzubereiten.

Auflistung der Sherrysorten

Nachfolgend finden Sie eine Auflistung der wichtigsten Sherrysorten, beginnend mit den trockenen bis zu den süßen Sorten.

Die Check10-Weinempfehlungen zu Sherry

  1. Tio Pepe 9.89 als Weinempfehlung für Spanien González Byass Tío Pepe Sherry Palomino Fino 15% vol. (Jerez)
  2. Luis Caballero 8.49 als Weinempfehlung für Spanien Bodegas José de la Cuesta Sherry Pale Cream 17,5% vol. (Jerez)
  3. González Byass 12.19 als Weinempfehlung für Spanien González Byass Cristina Sherry Medium 17,5% vol. (Jerez)
  4. Luis Caballero 9.39 als Weinempfehlung für Spanien Bodegas José de la Cuesta Sherry Blend of Amontillado Medium Dry 17,5% vol. (Jerez)
  5. Tio Pepe 5.99 als Weinempfehlung für Spanien González Byass Tío Pepe Sherry Palomino Fino 0,375l 15% vol. (Jerez)
  6. Luis Caballero 13.49 als Weinempfehlung für Spanien Bodegas José de la Cuesta Sherry Pedro Ximénez 17% vol. (Jerez)
  7. Emilio Lustau 22.90 als Weinempfehlung für Spanien Emilio Lustau Sherry Pedro Ximenez San Emilio 17% vol. (Jerez)
  8. Emilio Lustau 14.00 als Weinempfehlung für Spanien Emilio Lustau Sherry Amontillado Los Arcos Medium Dry 18,5% vol. (Jerez)
  9. Luis Caballero 9.49 als Weinempfehlung für Spanien Bodegas José de la Cuesta Sherry Manzanilla 15% vol. (Jerez)
  10. Luis Caballero 9.19 als Weinempfehlung für Spanien Bodegas José de la Cuesta Sherry Moscatel 17% vol. (Jerez)