Champagne Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs 2018

Schaumweine: Champagne Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs 2018 (Frankreich)

Der Schaumwein Champagne Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs 2018 von "Champagne Andre Beaufort" kommt aus Frankreich. Diesen Schaumwein aus der Region "Champagne" in der 0,75L Liter-Flasche können Sie hier für EUR 77,54 € online bestellen:

Champagne Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs 2018 von Champagne Andre Beaufort

"Lagerung bis zu 15 Jahre. Kein Umfüllen erforderlich. Das Champagnerhaus André Beaufort in Ambonnay bewirtschaftet seine Weinberge seit den 1970er Jahren biologisch und setzt homöopathische und aromatherapeutische Mittel ein. Heute wird das Weingut, das sich über etwa 6 Hektar Weinberge erstreckt, von André und seinem Sohn geführt. Eine Besonderheit des Weinguts: Das Degorgieren erfolgt immer traditionell „a la volée“. André Beauforts Polisy Blanc de Blancs Millésime wird aus Chardonnay-Trauben aus dem gleichnamigen Dorf an der Côte des Bar, etwa 40 km südöstlich von Troyes, hergestellt. Hier werden die Reben von den klimatischen Bedingungen des Langres-Plateaus mit kalten und feuchten Strömungen beeinflusst, während der Boden aus dem Kimmeridgium lehmig und schwieriger zu bearbeiten ist. Dieser elegante Champagner hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die durch eine feine und anhaltende Perlage aufgehellt werden. Sein aromatisches Profil ist duftend und frisch mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, gefolgt von einem Hauch von Brioche und Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einer cremigen Textur und einer ausgeprägten Säure. Er ist lebendig und mineralisch mit einem langen Abgang, der an Gebäcknoten erinnert. Er passt hervorragend zu gebratenem Steinbutt, Frischkäse wie Chaource und natürlich zu Meeresfrüchten."

Steckbrief zum Champagne Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs 2018:

Name:
Champagne Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs 2018
Marke:
Champagne Andre Beaufort
Weinart:
Schaumwein
Region:
Champagne
Land:
Frankreich
Inhalt:
0,75L
Lieferzeit:
1-3 Tage
Preis:
77,54 €
Preis/ L:
103,39 €

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